UPPLEVELSER
Jag vill bjuda in er att uppleva allt gården och bygden har att erbjuda. Men inte bara till den färdiga produkten, utan hur den skapas. Inte bara det färdiga brödet, utan hur det jäser och gräddas. Hur trädgården växer fram. När råvarornas beståndsdelar blir till måltidens helhet.
Bada, fiska i sjön eller ta
dig ut på vattnet i vår kanor.
Vill du lära dig mer
om hur man saftar och syltar?
Jag delar gärna med mig av
hantverk och recept.
Besök vårt vinterland.
Skida på sjön, ta en sparktur
och upplev gnistrande stjärnhimlar.
6 km bort ligger vår lilla slalombacke.
Besök den småskaliga bonden
och köp med dig KRAV-märkt
kött hem.
Från korn till limpa
med surdegens magi.
Delta i processen och få med
dig en surdegskultur hem.
Ta en promenad i skogen
Mathantverk, Visthusboden och
delikatessbutiken med lokalproducerade varor i Oppigårds bryggeri
Delta och lär dig vad
trädgården kan ge.
Vin och ost i växthuset.
Om kvällarna skyddar det
mot såväl som kyla som mygg.
UPPLEVELSER
Jag vill bjuda in er att uppleva allt gården och bygden har att erbjuda. Men inte bara till den färdiga produkten, utan hur den skapas. Inte bara det färdiga brödet, utan hur det jäser och gräddas. Hur trädgården växer fram. När råvarornas beståndsdelar blir till måltidens helhet.
HÄRBRET
Härbret är ett genuint och rofyllt boende där du bor enkelt. På sovloftet finns en 120 säng. På nedervåningen finns ett slagbord, fåtöljer och en vattenkokare. Kaminen med glasfront ger värme och stämning. Du väljer om du vill ha elen inkopplad, eller lysa upp rummet med kaminen och stearinljus. Utedass med vacker utsikt.
Pris: 600kr/natt och person. Måltider och bastu kan beställas separat.
